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Sel noir de l’Himalaya 100% naturel.
Le sel noir de l’Himalaya, également appelé Kala Namak, est une variété de sels volcaniques grisâtres caractéristiques de sa composition minérale (fer, soufre et magnésium).
Il est fréquemment utilisé dans la cuisine indienne et la cuisine végétalienne.
Il est recommandé pour les personnes hypertendues, car il a une faible teneur en sodium.
| Expédition (délai): 48h |
| Délai d’expédition si pas de stock: 3 semaines max |
Le sel noir de l’Himalaya, également connu sous le nom de KALA NAMAK, est une variété de sel volcanique très populaire en Inde, au Pakistan et dans de nombreux pays du monde.
En raison de sa composition minérale, le sel noir de l’Himalaya a une couleur noir rougeâtre foncé.
Il a une faible teneur en sodium, ce qui en fait un produit adapté aux personnes qui ont besoin d’un régime alimentaire faible.
Il est riche en sulfure d’hydrogène qui lui donne une saveur très particulière rappelant l’œuf au plat ou l’œuf à la coque. C’est pourquoi il est largement utilisé dans la cuisine végétalienne pour imiter cette saveur.
Une pincée dans une salade ou sur un toast de pain avec de l’huile d’olive est une excellente idée pour votre dégustation.
| contenant | bocal en verre, sachet zip papier kraft, sachet zip plastique |
|---|---|
| Poids | 50gr |
